Moderater å Sverige Demokrater...

Har ingenting alls med varandra att göra.....förutom att det finns EXAKT lika många vardera av anhängare här i Skorped (enligt dagens ÖA). 15 Moderater och 15 Sverige Demokrater. Ett parti fick förresten NOLL röster här i byn, nämligen F!....

Sen finns det 189 st Sossar i Skörpe och  tre ynka Miljöpartister :-)

Ja, ja, slutsurrat om politiken nu.

Nån kanske mot förmodan undrar hur det gick för Linda när hon skulle ävles å göra Creme brulee här om kvällen??

Creme brulee består av grädde, äggulor, socker och vaniljstång...Som vispas å kokas och gräddas i vattenbad i ugn.

Här är det gräddat och klart för sockerbränning :-)

 

Harne va roligaste momentet! Fick leta fram en riktigt rejäl gasolbrännare....det var såklart slut på gas i den brännare som egentligen skulle användas :-)

Resultatet! Råsockret fick en fin bränd yta.  Jag tror att vi lyckades :-) Creme bruleen var alldeles len och mjuk i smaken med knaprig sockrig yta. Betyget klart godkänt.....Fast nog finns det efterrätter som är GODARE om man ska va petig. Tex pannacotta, chokladmousse, cheesecake osv..... 

Nu UT OCH SPRINGA!!!